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Herrengasse 4 / ヘレンガッセ 4 2021
参考上代：￥5,390
税込
品種：ノイブルガー 100%
アルコール度数：—.-%
白ワイン 辛口 750ml
1982年に植えられた標高328mにあるシュトラッサー ガイスベルグと標高319mにある1988年に植えられたツェビンガー ガイスベルグと標高281mにある1960年に植えられたシュトラッサー ブレケンウェグは砂質のローム土壌のそれぞれのノイブルガーを使用。70%は12ヶ月マセレーション、天然酵母にて自然発酵。30%は18日から30日皮とともに発酵、澱と共に11ヶ月、古いフレンチオークにて熟成。ノンフィルター、瓶詰め時に12mg/lのSO2使用。
アルコール度数：—.-%
白ワイン 辛口 750ml
1982年に植えられた標高328mにあるシュトラッサー ガイスベルグと標高319mにある1988年に植えられたツェビンガー ガイスベルグと標高281mにある1960年に植えられたシュトラッサー ブレケンウェグは砂質のローム土壌のそれぞれのノイブルガーを使用。70%は12ヶ月マセレーション、天然酵母にて自然発酵。30%は18日から30日皮とともに発酵、澱と共に11ヶ月、古いフレンチオークにて熟成。ノンフィルター、瓶詰め時に12mg/lのSO2使用。